En alternance ou en apprentissage
20 à 24 semaines de stage par an.
15 jours école / 15 jours en entreprise
Productions horticoles : arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes
Conditions
d'admission /
pré-requis
Après une 3ème générale, professionnelle ou de l'enseignement agricole
PAR VOIE SCOLAIRE : sous statut étudiant par alternance (15 jours école/15 jours en stage)
PAR APPRENTISSAGE : sous statut salarié, en contrat d'apprentissage
DELAI D'ACCES : Les demandes d'entrées en formation émises entre janvier et août concernent la rentrée de septembre à décembre de la même année.
Modules professionnels :
MP1 : Organisation d’un chantier horticole
MP2 : Animation d’une équipe de travail
MP3 : Ressources naturelles communes et choix techniques
MP4 : Conduite de processus de productions horticoles
Module d'Adaptation Professionnelle
Objectifs
de la formation
Le titulaire de l’emploi est amené à réaliser les opérations de conduite d’un ou plusieurs ateliers horticoles dans des champs de production variés : fruits, petits fruits, légumes, végétaux d’ornement (fleurs et feuillages coupés, plantes en pot ou à massif, bulbes), jeunes plants (pépinières ornementales, plants fruitiers, plants maraîchers), semences, plantes à parfum, aromatiques et médicinales selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, …) et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il prend en compte en permanence dans les pratiques de travail la dimension de responsabilité environnementale de l’entreprise et agit dans un souci de maintien de la qualité des milieux et de maîtrise des coûts.
Modalités d'évaluation
Ce BAC (diplôme d’État du Ministère de l’Agriculture) s'obtient par CCF (Contrôle Continu en Cours de Formation) et 5 épreuves terminales.
Possibilité de validation partielle d'un ou plusieurs CCF.
Modalités
pédagogiques
- Visites d'entreprises
- 500 m2 de serres chauffées, serres froides, et espaces de production hors sol et pleine terre.
- Possibilité de stages à l'étranger (ERASMUS +)
- Réalisation de nombreux projets
- travaux pratiques en petits groupes
Compétences
visées
Capacités générales
C1- Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles
C2- Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle
C3- Développer sa motricité
C4- Mettre en œuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques
Capacités professionnelles
C5- Raisonner des choix techniques dans un processus de production horticole en prenant en compte les ressources naturelles communes
C6- Organiser le travail du chantier horticole
C7- Animer une équipe de travail
C8- Assurer les opérations techniques sur les végétaux
C9- Intervenir sur les conditions de croissance et de développement du végétal
C10- Effectuer les opérations d’entretien, de paramétrage et de réglage des matériels, des équipements et installations
C11- S’adapter à des enjeux professionnels particuliers
Poursuite d'études
et débouchés
- Poursuivre ses études en BTSA., en faculté de sciences (DEUG) ou préparation dans des écoles supérieures d’Agriculture
- ou entrer dans la vie active en tant que chef d’équipe, chef de culture, maraîcher, arboriculteur, pépiniériste ou responsable technique d’unité de production ou de transformation dans des exploitations, des entreprises horticoles, des collectivités territoriales spécialisées en pépinières, en productions florales, légumières, fruitières et en plantes médicinales, aromatiques ou à parfum…
- Création d'entreprise après quelques années d’expériences professionnelles
Tarifs
Scolaire :
Inscription : 70€ par an
cotisation : 30€ par an
2nde scolarité :
- en 1/2 pension : 155€ par mois (soit 1 550€ par an)
- ou en internat : 222€ par mois (soit 2 220€ par an)
1ère et Terminale scolarité :
- en 1/2 pension : 167€ par mois (soit 1 670€ par an)
ou en internat : 245€ par mois (soit 2 450€ par an)
Possibilité de bourses nationales.
Apprenti :
- Frais de formation, à partir de 9000 euros/an : entièrement pris en charge par l’OPCO de l’entreprise employeur.
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